domingo, 25 de dezembro de 2011

domingo, 18 de dezembro de 2011

Finger Food

Finger Food é a expressão usada para um tipo de buffet informal, permitindo que as pessoas possam comer de pé. 


A utilização de pequenos recipientes para servir os diversos tipos de comida enriquecem o visual da festa, além de aumentar a diversificação do cardápio.


As receitas variam de simples "sticks" e canapés, até pequenas porções de pratos mais sofisticados. Dependendo do estilo do evento, facilita e barateia o buffet,  mantendo a elegância no serviço para os convidados.









Faça já a sua reserva:

contato@nightchef.com
(21) 8118-7878














quarta-feira, 7 de dezembro de 2011

Nespresso Variations - Edição limitada



Depois do grande sucesso na Europa e nos Estados Unidos, a Nespresso traz pela primeira vez ao Brasil o Variations, série de cafés aromatizados naturalmente,  lançada anualmente no último bimestre do ano.  

Em 2011, os três sabores são: flor de baunilha, chocolate amargo e cereja. O Grand Cru Livanto, por ter o melhor perfil para composição devido às notas de torrado e ao equilíbrio entre acidez e amargor, é a base dos Variations. Os aromas 100% naturais são adicionados ao café após a torra e a moagem no processo de encapsulamento.

Cabe lembrar que, no ano passado, os três sabores lançados fora do Brasil foram: Caramelo, Baunilha e Amêndoas. 

Será que o brasileiro aprovará esse novo conceito de café aromatizado? 

Eu aprovei!