quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012

MFC: Massa Fresca Caseira

Misture 2 ovos com 250g de farinha 


 

Misture e trabalhe bem até formar uma massa homogênia

Deixe a massa repousar por 20-30 minutos 



Use uma máquina ou cilindro...
... para abrir a massa



Enrole a massa

Com uma faca, corte as tiras


Cozinhe em água fervendo com sal, escorra e deixe esfriar
Polvilhe parmesão ralado e salsa picada



Voilá!

Sua massa fresca caseira estará pronta para servir.



Bon Appetit!

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